Pad Thai / 팟타이

Pad Thai

• National Dish: Stir-fried rice noodles with shrimp, tofu, egg, bean sprouts, and tamarind sauce, topped with crushed peanuts.
• History: Popularized in the 1940s to promote rice consumption; a staple of Thai street food culture.

팟타이 (Pad Thai)

• 태국 국민 음식: 쌀국수를 새우, 두부, 계란, 새콤달콤한 타마린드 소스와 볶은 요리.
• 역사: 20세기 중반 정부가 쌀 소비 촉진을 위해 홍보한 음식으로, 길거리 음식의 상징.
• https://en.wikipedia.org/wiki/Pad_thai