Japchae / 잡채
- Description: Stir-fried glass noodles with vegetables and beef in soy sauce. A must-have dish for holidays and celebrations.
- Features: Known for its chewy texture and sweet-savory balance.
잡채
- 설명: 당면을 채소, 고기와 함께 간장 양념으로 볶은 음식. 명절이나 잔치 때 필수적으로 등장합니다35.
- 특징: 쫄깃한 당면과 달콤한 맛의 조화가 뛰어납니다9.
- https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%9E%A1%EC%B1%84
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